Journey

Das Projekt "Journey" von MFET zeigt die Reise der Lebensmittel vom Samen bis zum Tisch.

Journey ist die Reise eines Olivenkorns, bis es zu Öl wird und auf Ihren Tisch kommt, die Geschichte einer Handvoll Haselnüsse und einer roten Tomate.

Mit Journey messen und skalieren wir diese Reise von der Saat bis auf den Tisch und speichern sie in einer Blockchain mit einem sehr geringen Kohlenstoff-Fußabdruck. Wir verwandeln sie in viele Produkte, die vor allem in wissenschaftlichen Studien verwendet werden.

In der Geschichte der Lebensmittel, die auf Ihren Tisch kommen, können Sie auf Informationen über Düngung, Feldprotokolle, Sprühdaten, Bauernregistrierung, Vegetation, Erntedaten, Bodenanalysen, Anlageninformationen, Produktanalysen, Bewässerungsdaten und Informationen zum Kohlenstoff-Wasser-Fußabdruck zugreifen.

Mit diesem Projekt, das wir in Partnerschaft mit landwirtschaftlichen Genossenschaften durchführen, ist es möglich, den Kohlenstoff-Fußabdruck von Lebensmitteln im Boden zu sehen und zu überwachen.